• Paylaş

Kepez Belediyesi’nin, Türk mutfağının lezzetlerini yaşatmak ve sosyal ortam oluşturmak amacıyla düzenlediği yemek yarışmasında, Antalya’nın en iyi aşçıları belirlendi. 

Kepez Belediyesi ve Chef Clup Akdeniz Turizm Aşçıları Birliği’nin organize ettiği ve 2 gün süren 2. Ev Hanımları Yemek Yarışması ödül töreniyle sona erdi. Kepez Belediyesi Spor Salonu’nda düzenlenen yemek yarışmasında bayanlar, en iyi aşçı olabilmek için yarıştı.
Yüze yakın bayanın katıldığı ve 4 kategori de yapılan yarışma iki gün sürdü. Türk mutfağının lezzetlerinin tanıtıldığı yarışmanın ilk gününde sebze ile et ve tavuk yemeklerinin, ikinci gün ise hamur işlerinin ve tatlıların sunumu yapıldı.

Antalya Gazeteciler Cemiyeti Başkanı Mevlüt Yeni’nin de yer aldığı, 25 kişilik jüri, birbirinden leziz yemekler arasında en iyilerini seçmekte zorlandı.

Trafik kazası geçiren yarışmacılara ödül

Yarışmada torunlar ve nineler de en iyi aşçı olabilmek için yarıştı.  Cemile Mutlutürk (73) ile  Kepez İsmet İnönü Kız Teknik ve Meslek Lisesi öğrencisi Betül Evren (18) tatlılar kategorisinde yarışmaya katıldı. Yarışmada üzücü bir olay da yaşandı. Yarışmacılar arasında yer alan Kepez İsmet İnönü Kız Teknik ve Meslek Lisesi öğrencileri Buse Sarı ve Ezgi Algan, geçirdikleri trafik kazası sonucu yarışmaya katılamadılar. Jüri, bu iki yarışmacıya özel ödül verdi.

Kepez Belediye Başkanı Hakan Tütüncü de işe Dr. Ayşe Tütüncü ile birlikte yemek yarışmasında gurmelik yaptı. Tütüncü çifti yemekleri lezzetli bulduklarını ifade ettiler. 
Chef Clup Akdeniz Turizm Aşçıları Birliği Başkanı Ali Selek de, Tütüncü’ye, yarışmaya katılan yemeklerle ilgili bilgi verdi.

Güzel bir sosyal ortam oluştu

Yarışmada bir konuşma yapan Başkan Tütüncü, belediyelerin, insanların kendilerini ispat edebilecekleri, mutlu olabilecekleri bir sosyal ortamı hazırlamak gibi bir görevinin olduğunun altını çizdi. Ev hanımlarına yönelik hem maharetlerini sergileyebilecekleri hem de sosyalleşebilecekleri, bunun yanında ödüller kazanabilecekleri bir yarışma düzenlemek istediklerini anlatan Tütüncü, “Geçtiğimiz yıl birincisi düzenlediğimiz yarışmada hanımlarımız için güzel bir sosyal ortam oluştu. Geçen yıl ki memnuniyetlere göre yarışmayı tekrar düzenleyelim arzusu içerisinde olduk. Kepezli bayanlar için bu yılda güzel bir sosyal ortam oluştu. 100 yakın Kepezli ev hanımı yarışmaya katıldı.  Yemek yapmaktaki hünerlerini sergilediler. Jüri, yapılan yemekleri dikkatli bir şekilde değerlendirdi.  Bu yarışma sonunda güzel bir tablo ortaya çıktı.” İfadesini kullandı.

Ev hanımlarının güvenleri arttı

Bu tür etkinlikleri şehirleşme adına çok önemli bulduğuna dikkat çeken Tütüncü, Belediyecilik aynı zamanda yol, alt yapı hizmetleri yapmaktır. Ama bunların çok ötesinde bir şehir kimliği inşa etmeye dönül adımlarda atılmalıdır. Biz bu adımları artmaya devam edeceğiz.”Tütüncü, Chef Clup Akdeniz Turizm Aşçıları Birliği’ne, jüri üyelerine, sponsorlara ve yarışmacılara emeklerinden dolayı teşekkür etti.
Dr. Ayşe Tütüncü de, ev hanımlarının, bu tür etkinliklerde birlikte bir şeyler yapmalarını önemli bulduğunu, dile getirerek, “Ev hanımlarının böyle yarışmalara katılmaları hem kendilerine özgüvenlerini artırıyor hem de kendilerini başarılı hissediyorlar. Yemekleri güzel ve lezzetli buldum. İnşallah ben de onlar gibi hamaratlı olurum.”

İşte Antalya’nın en iyi aşçıları

Konuşmaların ardından jürinin oylarıyla yarışmada dereceye girenler açıklandı. 
Sebze yemeklerinde Saliha Aşık, (zeytinyağlı türlü), et ve tavuk yemeklerinde Hülya Arabacı (Erzincan Usulü Kabak Sarma), hamur işinde Menşure Perçin (Kayseri Sıkması) ve Yılgör Güzelbakan (El Açması Arnavut Böreği), tatlılar da Senem Kılıç (Kaymaklı Şambalı)

Antalya’nın iyi aşçıları seçildiler.

Tatlılar kategorisinde yarışmanın en yaşlı katılımcısı olan Cemile Mutlutürk, mansiyon alırken, en genç yarışmacı Betül Evren de  3. oldu.
Tütüncü, çifti , Kepez Belediye  Meclis Üyeleri Ramazan Eciş, Zeki Çivik, Başkan Yardımcısı Gürsel Kaya, sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri, şirket yöneticileri, dereceye girenlere ödüllerini verdi.

Tütüncü, jüriye ve Chef Clup Akdeniz Turizm Aşçıları Birliği üyelerine desteklerinden dolayı plaket takdim etti.
Yemek Yarışması’nda birinciler çamaşır makinesi, ikinciler elektrik süpürgesi, üçüncüler mini fırın, dördüncüler ütü, mansiyon alanlar ise 2 kişilik akşam yemeği ile ödüllendirildi.