Türkiye’nin en büyük yemek yarışması Kepez’de.

25 Aralık 2010, Cumartesi - 01:00
Türkiye’nin en büyük yemek yarışması Kepez’de.
Kepez Belediyesi ve Chef Clup Akdeniz Turizm Aşçıları Birliği’nin organize ettiği ve Türkiye’nin en büyüğü olmaya aday 2. Ev Hanımları Yemek Yarışmasının ilk gününde sebze ve et ve tavuk yemekleri yarıştı.

Kepez Belediyesi’nin, sosyal belediyecilik hizmeti olarak organize ettiği yemek yarışması ile evlerin şefleri ev hanımları, yemek yapmadaki hünerlerini sergiliyorlar. Geçtiğimiz yıl birincisi düzenlenen Ev Hanımları Yemek Yarışması’nın ikincisi, Kepez Belediyespor Salonu’nda başladı. Yarışma, Kepez Belediyesi ve Chef Clup Akdeniz Turizm Aşçıları Birliği tarafından düzenleniyor. 4 yemek kategorisinde düzenlenen yarışma ile geleneksel Türk mutfağındaki lezzetlerin geleceğe taşıması amaçlanıyor. 300 değişik yemeğin sunumun yapılacağı  Kepez Belediyesi 2. Ev Hanımları Yemek Yarışması’nın, Türkiye’nin ev hanımları yönelik en büyük yemek yarışması olduğu belirtiliyor.

 2. Ev Hanımları Yemek Yarışması’nın ilk gününde, sebze ile et ve tavuk yemeklerinin sunumu yapıldı. Yarışmaya katılan ev hanımları, yaptıkları yemekleri, jüriye tattırdı, yemekleri nasıl yaptıklarını anlattı. Gurmeler ise birbirinden lezzetli yemeklere puan vermekte zorlandı. Yemek yarışmasına katılan Kepez Belediye Başkan Vekili Zeki Çivik de, yarışmada gurmelik yaptı ve yemekleri çok lezzetli bulduğunu söyledi. Chef Clup Akdeniz Turizm Aşçıları Birliği Başkanı Ali Selek de, Çivik’e, yarışmaya katılan yemeklerle ilgili bilgi verdi.

Yemek yarışmasını ilçeye kazandıran Kepez Belediye Başkan Hakan Tütüncü’nün, şehir dışındaki başka bir programından dolayı yarışmaya katılamadığını belirten Çivik, bu etkinliği organize eden Chef Clup Akdeniz Turizm Aşçıları Birliği üyelerine, jüriye, yarışmacılara ve yarışmanın sponsorlarına teşekkür etti. Başkan Vekili Çivik, bu yarışmayı, Türk mutfağının tanıtılması adına önemli bulduğunu belirterek, şunları söyledi: “Kepezli ev hanımlarımıza yönelik Türk mutfağındaki lezzetleri yaşatılması adına yarışma düzenlenmesi güzel bir organizasyon. Bundan dolayı emeği geçenlere teşekkür ediyorum. Sosyal belediyecilik gereği yemek yarışmasının yapılması da güzel bir olgu. Bu yarışmada kaybeden olmayacak herkes kazanacak. Çünkü bu yarışmada önemli olan Türk mutfağındaki damak tatlarının yaşatılmasıdır.”

Chef Clup Akdeniz Turizm Aşçıları Birliği Başkanı Ali Selek de,yarışma projesini paylaştığı Başkan Tütüncü’nün desteği  Kepezli ev hanımlarına yönelik yemek yarışmasının ilkini 2009’da yaptıklarını anlattı. Bu yıl İkincisini düzenledikleri yarışmaya Kepezli hanımların ilgisi çok güzel bulduğunu ifade eden Selek, “Gerçek aşçıbaşılar evdeki bayanlardır. Yarışmada ile amatör aşçılar içerisindeki profesyonel aşçıları bulmayı amaçlıyoruz.  Unutulmaya yüz tutmuş Türk yemeklerini, Osmanlı yemeklerini nasıl geleceğe taşıyabiliriz amacıyla yarışmayı düzenledik. Türkiye’nin en büyük ev hanımlarına yönelik yemek yarışmasını Kepez’de yapıyoruz.
Burada 300 yemek yemeği yarıştıracağız. Yemekler çok güzel.” açıklamasını yaptı.

Akdeniz Oteller Aşçılar Birliği’nin, Türkiye’nin en büyük otellerinin aşçılarını katıldığı uluslar arası bir yemek yarışması düzenlediğini de hatırlatan Ali Selek,bu yarışmaya Kepezli ev hanımlarını da davet ederek, otellerdeki erkek aşçılar  ile evlerimizin şefi bayan aşçıları  bir araya getireceklerini kaydetti. Akdeniz Ev Hanımları Yemek Yarışması’nın 2’inci gününde hamur işi ve tatlı kategorilerinde yarışma yapılacak ve ödül töreni düzenlenecek.
Yemek Yarışması’nda birinciler çamaşır makinesi, ikinciler elektrik süpürgesi, üçüncüler mini fırın, dördüncüler ütü, mansiyon alanlar ise 2 kişilik akşam yemeği ile ödüllendirilecek.