1969 yılında Antalya İli Manavgat İlçesi Çamlıtepe Köyünde doğdu.

İlk ve Ortaöğrenimini Çamlıtepe Köyünde tamamladı.

1984-1990 yılları arasında İstanbul’da Hazır Giyim Sektörü ile uğraştı.

Şu anda kuyum, tekstil, gıda, inşaat, taşımacılık ve turizm işiyle uğraşmaktadır.

2024 yılı Mahalli İdareler Seçimlerinde Antalya Kepez Belediyesinde Meclis üyesi seçilen Hüseyin TATAR;

• Esnaf Sicil Takip Komisyonu, Akdeniz Belediyeler Birliği, Antalya Turizm Koruma ve Gelişim Bölgesi Altyapı Hizmet Birliği (ANTAB) Üyeliği görevlerini yürütmekte olup, Antalya Pamuklu Dokuma A.Ş.’de Belediyemizi temsil etmektedir.

Evli ve 2 çocuk babası olan Meclis üyemiz yabancı dil olarak İngilizce Rusça, Almanca bilmekte olup, bağ bahçe işleri yapmaktan, spor yapmaktan ve müzik dinlemekten hoşlanmaktadır.