Son Haberler
- Kepez Belediye Başkan Vekilliğine Refik Emre Altekin seçildi
- Üniversiteli gençlerin gözünden ‘Kentler İzler Yüzler’
- Kepezli Osman Yunanistan yolcusu
- Antalya Bilim Merkezi’nde dünya konuşulacak
- Dokuma Park, 23 Nisan’da çocuklarla şenlendi
- Kepez’de sezonun son oyunları sahnede
- Kepez’in file sultanları finallere hazır
- Kepez’de 23 Nisan coşkuyla kutlandı
- Kepez Belediyesi’nde 23 Nisan coşkusu
- DNA’nın kimyası Antalya Bilim Merkezi’nde konuşulacak
Kepez’den fırınlara Ramazan denetimi
26 Mayıs 2017, Cuma - 11:23Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Ramazan ayı dolayısıyla ilçedeki başta ekmek olmak üzere unlu mamul üretimi yapan işletmelerde hijyen ve gramaj denetimi yaptı.
Ekipler denetimde, işletmelerin hijyen ve sağlık kurallarına uygunluğu olmak üzere Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın belirlemiş olduğu üretim normlarına uyup uymadıklarını kontrol etti.
Gramajı kontrol edildi
Yıl içerisinde periyodik olarak fırınlar başta olmak üzere gıda üretimi yapan işletmeleri sıkı bir şekilde denetleyen Kepez Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Ramazan öncesi ekmeğin ve pidenin üretimden tezgaha gelinceye kadarki aşamalarını titiz bir şekilde denetledi.
Zabıta ekipleri, ayrıca ekmekleri tartıda tartarak, belirlenen gramaja göre üretilip üretilmediğini belirledi.
Fırınların hijyenik ve ekmeğin gramajının tam olduğunun tespit edildiği denetimde zabıta ekipleri, bazı işletmeleri de tespit ettikleri eksiklikleri en kısa sürede gidermeleri konusunda uyardı.
Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçedeki fırınlara ve gıda üretimi yapan işletmelere yönelik periyodik denetimlerin Ramazan ayı boyunca ve diğer aylarda da devam edeceğini ifade ettiler.